
Blanc de Noirs 2024
6er-Pack „Blanc de Noirs“ 2024
Ein neuer, ambitionierter „Blanc de Noirs“ vom Château de Birazel ein Weißwein, der zu 100 % aus Merlot gekeltert wird. Dieser „Vin de France“ bringt die Fülle der Lehm- und Sandböden sowie das Know-how des Weinguts zum Ausdruck und verbindet die Reinheit und Frische der Frucht mit der Finesse der Weinbereitung. Das Ergebnis ist ein strahlender, luftiger Wein mit einem anmutigen Abgang. Es kann zu einer leichten Trübung kommen, die auf eine natürliche Weinbereitung und eine schonende, minimale Filtration zurückzuführen ist.
100 % Merlot
15 Jahre alte Rebstöcke. Sand- und Lehmböden auf dem Plateau. Westlage.
Noten von Apfel, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich. Schmackhaft und frisch, mit einem klaren, seidigen Abgang. Kann ab sofort genossen werden.
€ INKL. MWST.
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Schnelle Lieferung : Erhalten Sie Ihre Weine schnell zu Hause mit unserem optimierten Lieferservice.
Informationen über WeinBlanc de Noirs 2024
Aperitif, Meeresfrüchte, Geflügel
Auswahl einzelner Parzellen, sofortige Pressung nach der Lese. 6-monatiger Ausbau in Betontanks.

Innovation und Tradition: unser moderner Weinkeller
Im Jahr 2020 haben wir einen hochmodernen Weinkeller eingeweiht, der Respekt vor der Tradition mit önologischer Innovation verbindet:

Sorgfältig ausgewählte Barriques und Fässer für einen maßgeschneiderten Ausbau

Tanks aus Beton und Edelstahl, um die Reinheit der Frucht zu bewahren

Ton-Amphoren für eine sanfte und natürliche Weinbereitung

Diamant"-Tanks für eine optimale Extraktion der Aromen
Diese moderne Infrastruktur ermöglicht es uns, jede Rebsorte zu sublimieren und Weine von bemerkenswerter Feinheit und Komplexität zu kreieren.
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